Tarta de manzana (de la que le gusta a mi padre ^.^)

Sé que soy un desastre por haber estado sin dar noticias la semana pasada, pero estaba realmente agotada y necesitaba unos días de relax y de no moverme absolutamente nada…

Y no, no me he vuelto loca. Sé que soy un culo inquieto pero cuando la máquina se fuerza más de lo que realmente puede hacer, termina por “cascarse” en algún momento determinado y necesita parar un poco, recuperar garra y seguir hacia delante porque, como me dijo un compañero una vez: “pa’tras, ni pa’ coger impulso” :P

Bizcocho esponjoso de nata

Hoy les traigo una receta de esas que, aunque bastante sencillas, nunca fallan, siempre gustan y podemos variarles el sabor a nuestro antojo :D

En el mundo de los queques (perdón… bizcochos) podemos encontrarnos con muchísimas variedades, distintas formas de elaborarlos, diferentes ingredientes que intervienen...

Panitos de leche

Hacía muchísimo ya que tenía ganas de sentarme tranquilamente en el escritorio de mi cuarto a redactar un nuevo post para la página… ups! Digo, blog ;)

Porque sí, esta será la primera entrada que publique en el blog que está montado desde hace meses pero, por falta de tiempo (y, no nos engañemos, un poquito de pereza) no he completado con las entradas antiguas. Prometo que, poco a poco, lo iré haciendo porque creo que en marzo “caduca” el dominio de la actual página, con lo cual todas las recetas desaparecerán… Pero no pasa nada porque todas ellas las tengo guardaditas ^^